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          (原武汉理工大学华夏学院)
          工会活动

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          关于举办“第五届教职工厨艺大赛”的通知

          来源:校工会 作者:王莹 摄影: 编辑: 浏览量:发表时间:2019-12-09

          各分工会:

             为丰富我校教职工业余生活,促进员工间的交流互动,营造温馨和谐的校园文化氛围,经学校工会委员会讨论决定,将举办第届厨艺大赛-冬至饺子篇,本次大赛后勤分工会协。具体安排如下:

          一、比赛项目:

          冬至---包饺子

          二、参赛要求:

          1、参赛人员:12个分工会各推荐6名参赛选手(推选组长1人)组合一组,于12月13日前将参赛名单报工会。

          2、每组饺子馅各种肉类、蔬菜、调料、配料等自己准备,提前绞好肉馅(工会提供冰箱保鲜),比赛现场调味、和面、擀皮、包饺子、煮饺子,比赛现场每组6人分工协作,每组最少包200个饺子,由评委们品尝投票。

          3、各组自备擀面杖、擀面板、大汤勺(漏勺)、刀、和面盆等。

          三、参赛形式:

          1、1216日上午10:00,12个分工会文体委员1205办公室以小组为单位领取食材准备金150元。

          2、现场统一提供面粉、大餐盘(放置包好的饺子)、一次性餐具、炉具(共6个,每两个分工会共用1个炉具)等。

             3、由校级评委和大众评委投票的票数多少决定名次。

          四、评委组成:

          1、校级评委(一票抵两票)

          2、12个分工会各选派5名大众评委(每人一票,12月16日上午10点各分公会文体委员到工会1205办公室领取投票卷)

          五、比赛时间、地点:

          时间:12月20日(周五) 12:10-13:45

          地点:大学生活动中心(二食堂三楼)

          六、奖项设置:

          一、二、三等奖

          最佳创意奖、最佳人气奖、最佳组织奖



                                                         武汉华夏理工院工会委员会

                                                                     201912月9


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